LUNCHやさしい陽射しが差し込むお昼の時間に、穏やかな食のひとときを提案いたします。季節の彩りを映した料理には、一つひとつ丁寧な手仕事が込められており、日常に少しの特別を添えます。肩の力を抜い…
DINNER刺身や焼き物、煮付けなど、素材の個性を生かす調理法を選び、一皿ごとに丁寧に向き合っています。海鮮に限らず、出汁の引き方や火入れにもこだわり、料理全体の印象を整えています。また、料理だ…
FEATURE四季折々の素材を生かした料理と、落ち着いた空間で過ごす穏やかなひとときを、お客様に楽しんでいただくことを大切にしております。美しく盛り付けた豊かな彩り、立ちのぼる出汁の香り、やさしい…
FAQご来店前に多く寄せられるご質問をもとに、サービスやお食事、空間に関する情報をわかりやすくまとめております。初めての方にも安心してお越しいただけるよう、気になるポイントに丁寧にお応えしなが…
和食堂藍の天彩(以下、「当社」といいます。)は、本ウェブサイト上で提供するサービス(以下、「本サービス」といいます。)における、ユーザーの個人情報の取扱いについて、以下のとおりプライバシーポリ…
CONTACTご予約に関するご相談や、料理や空間について事前に確認しておきたいことなど、お客様の思いに丁寧にお応えできるよう、お問い合わせの窓口をご案内しております。大切なひとときをより心地よく過…
ACCESS地下鉄呉服町駅より徒歩5分、中洲川端駅より徒歩15分程度、西鉄バス停「神屋」「蔵本」から徒歩3分程度の場所にあります。ご来店いただく際には、ご予約のお客様が優先となりますので、お電話また…
MENU旬の恵みを映した各種メニューの内容や、その時期ならではの味わい方など、季節ごとのメニューを紹介しております。食材の選び方や調理の流れにも触れながら、和食の味わいを感じていただけるよう丁…
目の前で新鮮な旬の魚を選んでその場で調理落ち着いた空気に包まれながら、季節の食材と向き合う和食料理を一皿ずつ丁寧に仕立てております。刺身や煮付け、焼き物など素材の持ち味を生かした調理を心が…