毎日市場から入荷する新鮮な魚や野菜を目の前で楽しみつつ、味も楽しめます！飲み物もこだわりのものを豊富に揃えているため、お好みの飲み物とお楽しみください。19時まで入店のお客様限定でドリンク2杯…
ANNIVERSARY大切な人との節目を、静かに丁寧に祝う時間にご利用いただけます。季節の移ろいを映した料理と、自然と心がほどけていくようなひとときが楽しめます。思い出をかたちに残すのではなく、空気や…
SEAFOOD潮の香りを思わせるみずみずしさと、素材が持つ力強さを同時に味わえる海鮮料理です。ひと皿の中に広がる海の景色を、風味や香りの重なりとともに感じていただけるよう工夫を重ねております。舌に…
KAISEKICUISINE四季の移ろいを一皿ずつに込めた料理を、静かな空間でじっくりと味わえます。繊細な技と感性が重なり合い、目と舌の両方にやさしく届けることを大切にしております。素材の持ち味を生かし…
LUNCHやさしい陽射しが差し込むお昼の時間に、穏やかな食のひとときを提案いたします。季節の彩りを映した料理には、一つひとつ丁寧な手仕事が込められており、日常に少しの特別を添えます。肩の力を抜い…
DINNER刺身や焼き物、煮付けなど、素材の個性を生かす調理法を選び、一皿ごとに丁寧に向き合っています。海鮮に限らず、出汁の引き方や火入れにもこだわり、料理全体の印象を整えています。また、料理だ…
FEATURE四季折々の素材を生かした料理と、落ち着いた空間で過ごす穏やかなひとときを、お客様に楽しんでいただくことを大切にしております。美しく盛り付けた豊かな彩り、立ちのぼる出汁の香り、やさしい…
FAQご来店前に多く寄せられるご質問をもとに、サービスやお食事、空間に関する情報をわかりやすくまとめております。初めての方にも安心してお越しいただけるよう、気になるポイントに丁寧にお応えしなが…
和食堂藍の天彩(以下、「当社」といいます。)は、本ウェブサイト上で提供するサービス(以下、「本サービス」といいます。)における、ユーザーの個人情報の取扱いについて、以下のとおりプライバシーポリ…
CONTACTご予約に関するご相談や、料理や空間について事前に確認しておきたいことなど、お客様の思いに丁寧にお応えできるよう、お問い合わせの窓口をご案内しております。大切なひとときをより心地よく過…