和食堂 藍の天彩

和食は福岡県、福岡市博多の和食堂 藍の天彩 | ブログ

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季節の移ろいに寄り添う食材の話や、料理に込めた思い、店内で過ごすひとときの魅力など、和食をより深く味わっていただくためのさまざまな話題をお届けしております。日々の献立の裏側にある小さな工夫や、旬の味を引き出すための手間など、言葉を通して伝える和食の魅力を読み進めていただけるよう心がけております。

和食堂藍の天彩です。15日のランチは寿司の日❗️いつものお造り御膳は寿司となります✨お刺身おかわり対象外にはなりますが、海鮮丼よりもネタも大きく、種類も多いので、オススメです✨本日の日替わりは白…

明日は毎週金曜日恒例肉の日❗️明日の日替わりは牛サガリの炭火ステーキです❗️美味しいお肉と当店自慢の刺身のコラボレーションはお腹も心も満たしてくれること間違い無しです😊お造り御膳は河豚刺しと河豚…

本日、夜の営業は満席御礼ありがとうございました✨とても賑やかな営業となりました。本日とても褒めていただいた山菜の天婦羅は明日もございます✨明日のランチ献立はお造り御膳は河豚+1種で二種盛りにい…

明日は毎週水曜日恒例寿司の日です✨明日の日替わりは小鯛の煮付けをご用意しております😊小鯛なのでお一人一匹しっかりご堪能ください❗️寿司も毎週ご満足いただけているようで嬉しく思っています😊良い魚が…

4月の季節会席を準備しております😊春を感じられる会席となっていますので、ぜひ一度お試し下さい❗️基本は2日前迄の要予約とさせていただいております。状況によって当日でもお受けいたしますが、内容変更…

呉服町の和食堂藍の天彩の本日のランチ献立です。本日のお造り御膳はウスバハギの薄造りと河豚刺しの二種盛り日替わりは太刀魚の塩焼きをご用意しております😊あいにくの雨ですが、足元にお気をつけて皆様…

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